Една идейка за вкусно и постно предястие. Приготвих ръжени хлебчета със сусамов тахан, като ги изрязах в идеална кръгла форма. Хлебчетата гарнирах с пастет от червена леща и булгур, който се приготвя … more →
Кулинарно - в кухнята с ЙоанаЙоана Петрова wrote 9 months ago: Една идейка за вкусно и постно предястие. Приготвих ръжени хлебчета със сусамов тахан, като ги изряз … more →
Йоана Петрова wrote 10 months ago: Едно е сигурно – по хубаво от приготвен домашен хляб, няма. Въпреки, че често меся хляб в къщи … more →
Йоана Петрова wrote 10 months ago: Харесва ми да приготвям малки хапки и храни за парти, мога да се занимавам с това по цял ден, а накр … more →
Йоана Петрова wrote 10 months ago: Когато става въпрос за закуска, тя трябва да е здравословна, пълна с полезни вещества и витамини. В … more →
Йоана Петрова wrote 10 months ago: Може да се каже, че повечето велики и известни кулинарни открития са станали случайно. В днешно вр … more →
Йоана Петрова wrote 11 months ago: В повечето случай приготвям пресен хляб в къщи и по изключение купувам от магазина. Когато това се с … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: В първия момент, когато зърнах тази рецепта от кулинарния блог „Red Ramekin“ си помислих … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Честит първи сняг! Предполагам, че и ти си бил изненадан сутринта, когато си отворил очи и си видял … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Решила съм да изпробвам рецепти за всякакви видове хляб. Има хлябове, които се приготвят с предварит … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Тази седмица хлябът, който замесих е подправен с лук, чесън, магданоз и пресен риган. Няма да ти обя … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Ето, такива неща обичам да правя в неделните следобеди, а после да си налея чаша вино и да седна пре … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Бяха ми останали малко кедрови ядки в едно пликче, след като направих „Пълнени камби с ориз, с … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Сладки, бисквити, крекери и всякакви печива с ядки и семчици са ми любими. Например като „Заку … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Идеята за тези сусамови гевречета дойде, когато пазарувах в един хранителен магазин. На един от рафт … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Може би ти се е случвало да ти сервират нещо, което да те накара да се запиташ: “Това сладко л … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Багета е френски хляб с хрупкава коричка известен още като франзела. Обикновено дължината на хляба е … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Края на лятото е и настъпва есента със своята палитра от цветове. Богата на зеленчуци и плодове, съб … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Сред голямото разнообразие от хлябове на пазара нищо не може да замени пресният, домашно приготвен х … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Фокача е плосък италиански хляб, подправен със зехтин, зелени подправки или билки като мащерка, рига … more →