Научих доста неща за вино Марсала и други подсилени вина като Порто, Мадейра, Шери и Вермут. Интереса ми към тези вина нараства и бих искала да опитам всяко едно от тях. Вече си купих вино Порто, кое… more →
Кулинарно - в кухнята с ЙоанаDanyela wrote 12 hours ago: Това е много бързо и лесно ястие за летните жеги, когато доматите са в изобилие, а навън е толкова … more →
Danyela wrote 1 day ago: За фалафела ми припомни една съфорумка (Angelviolet, благодаря), която заговори за нахутени кюфтенц … more →
Danyela wrote 1 week ago: Тази рецепта научих от свекър ми, който от доста години живее във Франция и е голям ценител на прос … more →
Danyela wrote 1 week ago: Отново съм на вълна тиквички, но много ме изкушават със свежия си вид по сергиите на пазара. Все си … more →
Danyela wrote 2 weeks ago: В къщи имаме един любим детски филм „Куче в чекмадже”. Помните го, нали? Винаги се ухилвам до уши ка … more →
Danyela wrote 2 weeks ago: Тази проста манджичка е една от най-любимите ми ястия, свързвам я с майка и детството ми. Майка гот … more →
Danyela wrote 2 weeks ago: Вчера приготвих бърза и лесна вечеря, много обичана в нашия дом – гювечета. Най-отдолу в пръс … more →
кулинар wrote 3 months ago: Продукти: 1 агнешка плешка, 30 г краве масло, 1 връзка зелен лук, 1 кафена чашка ориз, магданоз, чер … more →
Йоана Петрова wrote 4 months ago: Научих доста неща за вино Марсала и други подсилени вина като Порто, Мадейра, Шери и Вермут. Интере … more →
Йоана Петрова wrote 5 months ago: Ще за почна с това, да ти разкажа, какво знам за стифадо. Това е ястие от гръцката кухня, което се … more →
Йоана Петрова wrote 5 months ago: С книгата “Spain – Mediterranean Cuisine” попълних колекцията си от кулинарни кни … more →
Йоана Петрова wrote 5 months ago: Зеленчуковото рагу е често приготвяно ястие в южна Италия. Това рагу с тиква е по-необичайно (така … more →
Йоана Петрова wrote 5 months ago: Причината поради, която приготвих тази рецепта е карамелизираните моркови. И друг път съм приготвял … more →
Йоана Петрова wrote 5 months ago: Някои рецепта приготвям само по-един път, за да задоволя любопитството си, други приготвям само за … more →
Йоана Петрова wrote 6 months ago: Първите дни от новата година не бяха от най-кулинарните за мен. През повечето време си почивах, а с … more →
Йоана Петрова wrote 6 months ago: Не отдавна посетих един италиански ресторант. Да си го кажа направо: “Spaghetti Company … more →
Йоана Петрова wrote 6 months ago: За тези постни кюфтенца използвах два вида ориз – ароматия басмати и черен ориз, който оставя … more →
Йоана Петрова wrote 7 months ago: Още една постна рецепта, в която много добре са съчетани продуктите и е добър отговор на често зада … more →
Йоана Петрова wrote 7 months ago: Дори най претенциозните към храната, ще харесат тези кюфтенца с изразен ядков вкус. Много хора не х … more →