Blogs about: кулинария
Featured Blog
Фалафел - поднесете си хапка от Ориента
снимката е от www.kutahyaporselen.com Опитах фалафел за първи път в една арабска ли, турска ли – нека да кажем ориенталска закусвалня и там ми остана спомена. И картонената кутийка за в къщи още пом… more →
Hrupkavo's Weblog
Кюфтета - печени и пържени - по рецепта на Гоце Киримов
pmepme wrote 6 days ago: Кюфтета – печени и пържени – по рецепта на Гоце Киримов, готвач в ресторант Марая Фюжън, … more →
Фалафел - поднесете си хапка от Ориента
shedi wrote 3 weeks ago: снимката е от www.kutahyaporselen.com Опитах фалафел за първи път в една арабска ли, турска ли – н … more →
Скумрия плакия
shedi wrote 1 month ago: скумрия плакия Щом лятото свърши, а есента още е боязлива, настъпва благодатно време. Ако оприличим … more →
Подправките
shedi wrote 2 months ago: ЕСТРАГОН (ТАРОС) снимката е от bgcookbook.hit.bg Използват се листата на растение естрагон от сем. А … more →
ПАТЛАДЖАНЕНИ РУЛЦА
shedi wrote 2 months ago: Предстоеше вечер, посветена на приказки, пийване и леко похапване. За такива разговори, установих, е … more →
И пак за подправките
shedi wrote 3 months ago: КАРДАМОН: forum.bgkulinar.net Това са плодовете на елетария от сем. Зингиберови. Както повечето п … more →
Още малко за подправките
shedi wrote 3 months ago: КУРКУМА: chudesa.net Представлява смлян и изсушен корен на растение от сем. Зингиберови. Често к … more →
Малко за подправките
shedi wrote 3 months ago: Когато бях малка, много обичах да чета приказки. Винаги се намираше някоя баба знахарка или друг под … more →
ДЕВИСИЛЕНА СУПА – рецепта за лятна супа
— 2 comments
гравитон wrote 5 months ago: След безконечните зимни празници с тежки мезета и руйни вина, след пролетните блюда с агнешко, бял … more →
Гръцка кухня
seicho wrote 6 months ago: От историческа гледна точка Гърция е била наричана „Елас“ или Елада“, като стария … more →
"прост като ГЪБЕНА ЧОРБА" - рецепта
— 2 comments
гравитон wrote 7 months ago: Не знам кой го е казал : „Прост като гъбена чорба”!? Не знам и защо го е казал. Не знам и … more →
Кухнята на Румъния – родината на качамака
seicho wrote 7 months ago: Областите на днешна Румъния са обитавани от даки и гети няколко века преди новата ера. Румънците пр … more →
Кухнята на Ирак - приказното тайнство на “Хиляда и една нощ”
seicho wrote 7 months ago: Ирак – люлка на древни цивилизации и велики народи – шумери, асирийци и вавилонци, скрит … more →
РАЗКРИХ Я - откровението на един семеен мъж
— 4 comments
гравитон wrote 9 months ago: И да ми се чуди човек, как не съм могъл през толкова годи семеен живот да я разкрия! Не че се … more →
ИСТИНА ИЛИ НЕИСТИНА - от наука за махмурлука
гравитон wrote 9 months ago: ЧЕРВЕНОТО ВИНО Е НУЖНО ЗА ВАШЕТО ЗДРАВЕ, А ЗДРАВЕТО Е НУЖНО ЗА ДА ПИЕТЕ ВОДКА ! … more →
ПЪЛНЕН ШАРАН - рецепта за Никулден
гравитон wrote 11 months ago: Никулден е! Честит празник на всички именници! Ето една скромна рецепта за пълнен никулденски шаран. … more →
ВКУСНО –бърза рецепта за почивния ден
— 5 comments
гравитон wrote 1 year ago: Когато цяла седмица сте били на”педали,” трудили сте се неуморно и най-после дойдат почивните … more →
ПЪРВИЯТ ОМЛЕТ НА ДЕСИ
— 13 comments
вили wrote 1 year ago: Като дете ме караха да чистя, да готвя, да мия прозорци. Помагах доста в къщи. Все пак бях голямата … more →
