За тези постни кюфтенца използвах два вида ориз – ароматия басмати и черен ориз, който оставя пурпурни следи навсякъде и има подчертан ядков вкус. Този ориз се нарича още императорски, защото в … more →
Кулинарно - в кухнята с Йоанаshedi wrote 4 months ago: КАРДАМОН: forum.bgkulinar.net Това са плодовете на елетария от сем. Зингиберови. Както повечето п … more →
shedi wrote 4 months ago: Когато бях малка, много обичах да чета приказки. Винаги се намираше някоя баба знахарка или друг под … more →
seicho wrote 7 months ago: Продукти за приготвяне на две порции: 2 филета от риба треска; 2 супени лъжици цели семена от кориан … more →
nojivilichka wrote 11 months ago: Седя и се чудя какво да напиша за тиквената супа и си мисля – колко хубаво би било всяко нещо, … more →
Йоана Петрова wrote 11 months ago: За тези постни кюфтенца използвах два вида ориз – ароматия басмати и черен ориз, който оставя … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Кус кус е продукт от твърда пшеница, която се преработва на малки гранули. Популярен продукт от стра … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Рецептата е от мароканската кухня и макар, че е малко изменена в мой вариант, вкусът на използваните … more →
Йоана Петрова wrote 1 year ago: Въпросното пристанище от името на ястието е в град Рабат, Мароко. Построено е през 12-ти век, а през … more →
krikri1 wrote 1 year ago: Рецепта – френски сайт, превод: Сън 1 токачка кората на 1 лимон няколко скилидки чесън 1 к. л. … more →
krikri1 wrote 1 year ago: 500 гр. пуешки гърди без кожа, смлени на кайма 1/2 ч. л. лют червен пипер 1/2 ч. л. чесън на прах 1 … more →
nojivilichka wrote 2 years ago: Спомняте ли си, за тези, които са чели приказки като малки, онази книга “Индийски народни приказки”? … more →