бамя &laquo; WordPress.com Tag Feed http://wordpress.com/tag/бамя/ Feed of posts on WordPress.com tagged "бамя" Sun, 12 Oct 2008 04:16:36 +0000 http://wordpress.com/tags/ en <![CDATA[Дюкански гювеч с телешко и пилешко]]> http://dukanskirecepti.wordpress.com/?p=663 Sun, 11 May 2008 14:56:27 +0000 krikri1 http://dukanskirecepti.bg.wordpress.com/2008/05/11/%d0%b4%d1%8e%d0%ba%d0%b0%d0%bd%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d0%b3%d1%8e%d0%b2%d0%b5%d1%87-%d1%81-%d1%82%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d1%88%d0%ba%d0%be-%d0%b8-%d0%bf%d0%b8%d0%bb%d0%b5%d1%88%d0%ba%d0%be/ Рецепта: Лео

  • телешко или пилешко по ваш избор (аз сложих и двете)
  • консерва нарязани домати (режимни) или 3 домата
  • шепа зелен фасул
  • шепа бамя
  • 2 патладжана
  • 1/2 каф. чаша доматено пюре (режимно)
  • подправки на вкус (сол, пипер, чубрица...)
  • чаша вода

Всичко слагам в гювеч и оставям да къкри на 150 градуса около 2 ч.

]]> <![CDATA[Пиле с бамя]]> http://dukanskirecepti.wordpress.com/2008/03/29/%d0%9f%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d1%81-%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d1%8f/ Sat, 29 Mar 2008 20:48:40 +0000 Аngua http://dukanskirecepti.bg.wordpress.com/2008/03/29/%d0%bf%d0%b8%d0%bb%d0%b5-%d1%81-%d0%b1%d0%b0%d0%bc%d1%8f/ Рецепта mmg

  • пиле (сварено или печено)
  • 1 пакет бамя (замразена само съм намерила)
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 3-4 скилидки чесън
  • доматен сок или консервирани домати (аз ползвам на кубчета)
  • червен пипер
  • черен пипер

Задушават се лукът, морковът и чесънът, после се добавя бамята. Когато и тя се задуши, се добавят подправките и доматите. Накрая се прибавя и пилешкото месо, нарязано на парчета.

]]>