Толкова емоции бушуват още в мен, въпреки, че вече цяла седмица мина откакто съм се прибрала, че не зная откъде да започна. :-) Предварително се извинявам, ако звуча неподредено, но... как иначе се говори за нещо, в което си влюбен?! :-)

Нова година в Дубай и Абу Даби (ОАЕ)

За по-лесно преглеждане на този блог препоръчваме използването на RSS FEED! Направете своята регистрация от тук!

Място на действието - Рила, района на Мальовица

Участници - обичайните заподозрени

Мисля, че трябва да започна с това, как се роди идеята да посрещнем новата година на Мальовица. Не за друго, а защото аз бях един от двамата, които го предложихме. По-точно идеята беше на Цецо и се роди някъде в средата на лятото, а аз бях първия от компанията, който я прегърна. Не че останалите се нуждаеха от особено убеждаване, когато им предложихме в средата на септември. Знам, че за някои хора е кощунствено да планират толкова време напред, но при нас това не е чак такъв проблем. Наистина! След четирите чудесни дена, които изкарахме на Мальовица в края на май, знаехме че условията на ЦПШ (инфо: тук и тук) са добри (за нашите разбирания :-))...

Първи ден (29.12)

Ранно ставане, автогара "Юг", автобуса за Самоков, три часа чакане в едно кафе докато дойде групата от Стара Загора, ЦПШ, настаняване... Вечерта - като всяка първа вечер по подобни мероприятия - сладки приказки на маса, сякаш с тези хора не сме се виждали по Коледа...

Втори ден (30.12)

Както винаги се събуждам един от първите. Този път обаче, Дидо е първи, а ние с Явор делим второто място... Постепенно до към 9:00 се събуждат и повечето от останалите. Пием кафе и правим планове за деня. Няколко човека ще карат ски, а друга групичка решаваме да се разходим до хижа Мальовица. Времето е повече от страхотно - слънцето грее ярко, небето е лазурно, а студа приятно щипе бузите.

Нашата групичка скиори се отправя към пистата, а докато останалите се приготвим, часът наближава 11 и районът на комплекса се понапълни с хора - от начинаещи скиори и деца с шейни, през обикновени туристи, излезнали на разходка до майстори на ските - каращи на пистата или "разпантващи". Тръгваме нагоре, а пътеката е утъпкана и комай има повече хора отколкото на Витошка... Докато вървим, се сгорещяваме и започваме да сваляме дрешките.

Без да бързаме се качваме за около час до хижата. Масичките отпред са като вкопани в снега. Много хора са насядали - кой където намери и се радват на страхотното време. Изведнъж забелязвам познато лице - съпругата на мой бивш колега, а веднага след това фиксирам и него самия. Е такава приятна изненада не съм очаквал. Взимаме по чаша чай (повтарям - чаша чай, без присадки :-)), за да се сгреем. След около час на хижата - около 13:00 получаваме обаждане, че някои от скиорите са решили да приключват с карането и ще започват да правят барбекю. Тръгваме надолу и след около 40 минути сме пред ЦПШ. Явор и Венелин са разпънали барбекюто на Меча поляна до едно дърво, току пред южния вход на ЦПШ и върху него цвърчат наденички - първата порция вече е почти готова.

Ясно е какво последва - хапване, пийване, танци на снега... И ето че неусетно дойде вечерта и КАРНАВАЛА. След като миналата година всеки от нас имаше различна роля в която да се превъплати, тази година задачата беше една идея по-сложна - всички трябваше да се превъплатим в цигани (пардон - роми)! Ще кажа, че аз бях дегизиран като служител на фирма за чистота или казано по-просто и по-ясно - като боклукчия... За останалите оставям снимките да говорят сами:

Вечерта приключи с бурни танци и стопяване на ледовете с другите две големи групи - едната беше от департамент "Спорт" на Софийския университет. Това последното щеше да се окаже от съществено значение за самата новогодишна нощ. Но затова след малко - всичко по реда си.

Трети ден (31.12.2007)

Предишния ден Цецо ми беше обещал да се качим до втора тераса (до камъка с паметните плочи на загиналите алпинисти). Уговорката беше ставаме и в 9:30 тръгваме, така че който ще се качва нагоре - трябва да е готов за тръгване в този час. На мен толкова ми се ходеше, нямах търпение и още в 7:30 бях на крака. За съжаление обаче, Цецо се "излюпи" едва към 10 часа и докато си изпие кафето, а и докато се приготвим за тръгване - мина 11 часа. В крайна сметка към 11:20 успяхме да тръгнем - само двамата. Цецо беше със ски и панти, а аз - пешеходен (даже снегоходки нямах, само гети). Явор, който също имаше голямо желание да се качи с нас нагоре, остана да изчака останалите, които успели да се приготвят за тръгване едва към 12... Но да се върна на двама ни с Цецо... На хижата двамата с Цецо си взехме по един горещ чай и седнахме на слънчице отпред пред хижата - да изчакаме останалите и най-вече Явор. Междувременно той ми беше звънял и помоли да го изчакаме. Към 1 без 15 обаче на нас със Цецо ни беше омръзнало да чакаме и аз звъннах на Явор да го попитам къде са в момента. Оказа се, че са на мостчето преди хижата (т.е. имаха поне още 15-20 мин. докато пристигнат) и това реши всичко - двамата с Цецо потеглихме нагоре.

След хижата, до камъка на втора тераса, имаше добре утъпкана пъртина и се вървеше много леко. Взехме това разстояние точно за 30 мин. На камъка починахме, колкото да се подкрепим с по една вафла и продължихме нагоре. Времето беше страхотно, а факта че имаше скиори които безпроблемно се спускаха по иначе силно лавиноопасните улеи около нас показваше, че опасност от лавини няма. На втора тераса видяхме една двойка - момче и момиче, които строяха снежно иглу. Първоначално решихме, че идеята им е да посрещнат новата година на това място и искрено им се накефихме. На връщане обаче двамата ги нямаше, а иглуто не беше завършено, така че не знам какво е станало и защо евентуално са се отказали.

След втора тераса пътеката вече не беше толкова добре утъпкана, а след като започна сериозното изкачване към Еленино езеро, положението с пъртина стана още по-зле - такава почти липсваше. Беше минавано, но по-скоро имаше множество единични следи от стъпки, а не бита пъртина. Стъпка по стъпка набираме височина

и от време на време хвърляме поглед назад:

Около 2:10 стигнахме до езерото, което естествено беше затрупано от снега и не се виждаше изобщо.

След кратката фотосесия, обсъдихме вариантите оттук нататък. На мен много ми се искаше да продължим и да изкачим върха - това щеше да бъде първото ми истинско зимно изкачване на Мальовица (въпреки че през 2005 година, когато се качихме в края на юни, ситуацията си беше съвсем зимна - над втора тераса снега си беше съвсем истински и в достатъчно количество за яко газене). И един вид страхотен новогодишен подарък. Цецо обаче се притесняваше, че тъй като съм без ски, ще ми отнеме повече време да сляза, отколкото на него със ските. Направих опит да го убедя, че има достатъчно време да се качим и после аз да сляза по светло до хижата, а след това на челник до ЦПШ - безуспешно. Цецо свали коланите на ските и в 14:30 тръгнахме обратно надолу. Въпреки предложението ми да се спуска спокойно до втора тераса, Цецо няколко пъти спира да ме изчака. Спускането вървеше бързо и за около половин час стигнахме хижата. Цецо вече беше спокоен и продължи бързо надолу със ските, без да ме чака. Аз се замотах малко на хижата, но към 16 и аз вече бях пред ЦПШ. Веднага разбрах голямата новина - "диджео" излъгал организаторите и те останали без музика за вечерта. И Дидо се беше разбрал, че нашата група ще осигури музикалното оформление, като в замяна получихме разрешение да си внесем собствени храна и алкохол за вечерта. Катя вече беше започнала да подготвя плейлиста за вечерта. Бърз душ и легнахме да починем. Няма да се спирам в детайли на самите приготовления за вечерта. Към 20 часа всички бяхме готови и слязохме в ресторанта. Повечето маси на другите групи още не бяха заети, но положението бързо се промени. Купонът също набра скорост. Бързо установихме, че има само една компания си пада по чалгата - след като залата дружно възропта срещу пускането на каквато и да е чалга. Неусетно се изнизаха и последните минути на 2007 година, гръмнахме шампанското, прегръдки, целувки и пожелания, пожелания, пожелания - за здраве, любов, късмет, щастие и още и още - кое от кое по-хубави и най-важното - искрени... След това започна зарята - повече от половин час фойерверки и гърмежи. Беше наистина много, много красиво. Около час-два след полунощ част от хората започнаха да се изнасят към стаите, а с напредването на нощта музиката се втвърдяваше - към 4 вече бяхме на Iron Maiden и AC/DC. Точно в 5 решавам да се оттегля и аз, а малко след мен се оттеглят и последните герои на вечерта.

Четвърти ден (01.01.2008)

Учудващо ранно ставане - в 8 вече съм взел един душ и тъкмо тръгвам да слизам към ресторанта, получавам смс от Явор - с въпроса защо ме няма още долу. Не мога да повярвам, че Явор ме е изпреварил. Навън вали ситен сняг и това ни кара да побързаме с тръгването. Въпреки, че не ни се тръгва от Мальовица, не искаме да бъдем блокирани от снега. От тък нататък нещата са безкрайно прозаични - прибиране към София, разхвърляне на багажа, подготовка за първия работен ден.

Да сте живи, да сте здрави, да сте красиви и засмени, да сте мъдри и малко луди, да обичате хората и да се радвате на тяхната обич, да цените хубавата музика, хубавата книга и хубавия филм и да продължаваме да се срещаме, макар и задочно на страниците на този блог!

Това са моите пожелания към вас, скъпи приятели, за новата 2008 година. Нека бъде радостна и късметлийска! Да ни донесе щастие и радост, а ние да си я направим и богата!

По този повод искам да ви разкажа една история, която мнозина може би знаят, но е много мъдра и поучителна и с нея искам да ви поздравя за новата 2008 година.

Живот в един буркан

Професор по психология застанал пред студентите от своя клас и вдигнал голям буркан, който започнал да пълни с едри камъни. Когато го напълнил, той попитал студентите дали буркана е пълен и получил положителен отговор. Професорът извадил кутия с дребен чакъл и я изсипал в буркана, като го разтърсвал лекичко, за да може чакъла да изпълни празнините между камъните.

Когато приключил, отново попитал студентите дали буркана е пълен и отново получил положителен отговор. Тогава, извадил кутия с пясък и я изсипал в буркана като го потупвал, за да може пясъка да изпълни празнините между малките парченца чакъл. Тогава отново се обърнал към студентите и ги попитал, дали буркана е пълен и те били единодушни: "Да!". Накрая професора извадил две кутии с бира и ги изсипал в буркана, запълвайки празните места между песъчинките.

Студентите започнали да се смеят!

- Сега - казал професорът - този буркан олицетворява вашия живот. Камъните са важните неща - семейството ви, вашия партньор, приятелите, здравето ви, децата ви - нещата които, дори всичко останало да е загубено, остават и вашия живот е все още "пълен". Чакълът, олицетворява останалите неща които са важни за живота ви: работа, къща, кола... Пясъка е всичко останало, което запълва живота, онези наистина малки неща които ни се случват.

- Ако сложите първо пясъка в буркана - продължил той - няма да остане място за чакъла или за камъните. Същото ще стане и с вашия живот. Ако похабявате всичкото си време и енергия за малките неща, никога няма да имате време за наистина важните неща. Трябва да обръщате повече внимание на критичните неща влияещи върху вашето щастие. Играйте с децата си, забавлявайте се с партньора си... Винаги ще има време за работа, за чистене на къщата и за поправяне на колата. Винаги се грижете първо за камъните - нещата които наистина си струват. Изберете приоритетите си, останалото е просто пясък!

Един от студентите вдигнал ръка и попитал за значението на бирите и какво олицетворяват те, а професорът отвърнал:

- Радвам се, че ми задавате този въпрос. Просто исках да покажа, че независимо от това колко претъпкан изглежда живота ви, винаги има място за две бири.

Ето още няколко готини неща, които съм писал през изминалата година, и които вярвам, че ще ви бъдат интересни. Ако сте ги пропуснали навремето, сега е моментът да наваксате:

• 8 прости начина да се радваш на живота всеки ден
• 13 вдъхновяващи цитата
• А аз мълчах…
• Обещанието на Джо или клетвата на добрия блогър
• Да се видиш през очите на другите
• Осем неща, които не знаете за мен
• За простотията

Щастлива и успешна Нова година!

Вита баница с късмети

Продукти:

• около 500 гр. брашно (обикновено отиват повече)
• две яйца
• 2 с. л. олио
• 1 ч. л. оцет
• 1 ч. л. сол
• малко вода
• около 400 гр. краве сирене, по-твърдо
• 200 гр. краве масло
• дрянови клончета

Приготовление:

В голям съд, например леген, се пресява брашното, за да се аерира. В средата му се прави кладенче, където се поставя едното яйце, предварително разбито, оцетът, солта и 2 с.л. олио. Замесва се меко тесто, като от време навреме се добавя малко хладка вода, но не повече от половин чаена чаша. След като е добре измесено, тестото се разделя на пет еднакви по размер топки.

Всяка топка се разточва на тънка кора с диаметър около двадесетина сантиметра. В средата й се слага чинийка, кората се намазва с разтопено краве масло и се нарязва на двнадесет равни части:

"Листенцата" на "маргаритата" се нахлупват едно върху друго:

От получената топка се разточва кора, която се намазва с краве масло, с част от второто яйце, което също е добре разбито и се наръсва с 1/5 от натрошеното сирене.

Вътре се слагат късметите, листът се навива и се слага в тавата. С клечки отбелязваме местата на дряновите клончета, за да не изядем после някое късметче ;) . Пече се на 220 градуса около трийсет минути, след което сепокрива с фолио и се пече още десетина минути. Фолиото се маха, за да се дозапече отгоре, вади се от фурната, наръсва се с вода и се покрива с кърпа да престои и омекне.

Късмети:

Късметите са равни на броя на членовете на семейството, плюс един късмет за Свети Василий. Избират се здрави дрянови пъпки, които се наричат и се описват в листче.

След това дряновите клончета се увиват в хартия, най-добре оризова, или хартия за печене, за да не им изпадат пъпчиците. За пара е хубаво да се сложи някоя по-стара монета, но всъщност едва ли има някакво значение :) Важното е да се падне, пък каква точно е била...

Весела Нова година и дано ви се паднат най-хубавите късмети, че и да се сбъднат после! :)

1. Новата година ще ви донесе много нови емоции

Пийте си редовно валериана.

2. Ще намерите нещо, загубено отдавна

Вероятно сивия ви чорап, който изчезна мистериозно при последното почистване преди три месеца.

3. Нов член или членове на семейството

Не се притеснявайте, вече има съвременни препарати против различните видове въшки.

4. 2008-та година ще ви помогне да постигнете отдавна поставена цел

Помнете, че отслабването трябва да става бавно и постепенно.

5. Посрещате Новата година със смесени чувства

Жената признава, че си пада по сестра ви. Хубавата новина е, че любовницата ви е бременна и то с близнаци. На печелившите – честито!

6. Отдавна забравени познати ще ви се обадят и недвусмислено ще напомнят за себе си

Вие откога не сте си плащали данъците??

7. Поради преяждане със сарми по Коледа има опасност Новата година да изтече неусетно

Спрете диарията преди тя да ви спре!

8. Окончателно ще се простите с нещо любимо, но това ще е за добро

Признайте, че тоталната липса на коса ще ви спести парите за подстригване всеки месец.

9. 2008-та ще ви донесе разтърсващо известие – писмо или друг тип уведомление

Не ви остава нищо друго, освен да се присъедините към хората, които ще съдят Топлофикация.

10. 2008-та е добра година за вас във всички отношения, но най-вече в здравословен аспект

Към февруари успешно ще се отървете от гъбичките.

11. 2008-та носи плодородие и пълна с живот къща

Мишките раждат по няколко пъти годишно, своевременно викнете фирма за изтребване на гризачите.

12. Нови запознанства с противоположния пол ще донесат промяна и разнообразие в живота ви

Кожно-венерологичният кабинет ще се окаже често посещавано място през 2008-та.

13. Новата година обещава засилен вътрешнен живот

Кръгли глисти или плоски тении. Лекарството се нарича декарис и се купува без рецепта.

14. През Новата година ще ви се наложи да се съобразявате с други хора

Медиите отдавна тръбят, че затворите са претъпкани, но засега мерки не са предприети.

15. През 2008-та ще виждате нещата под различен ъгъл

Астигматизмът ви се засилва, идете на лекар.

От: Красимира Хаджииванова

Това е моето нетрадиционно новогодишно желание.

П.п. Моля не коментирайте Първанов и в тази тема, благодаря. :)
П.п.Кликнете тук за да видите как да направим бългаските деца победители от малки :)

Дядо Мраз е жив!!!^®

Всички знаем колко неприятни могат да бъдат дните след тежък купон: главоболие, отпадналост и едно цялостно окаяно състояние. Как да се спасите от този кошмар или как можете поне да го съкратите?

От къде идва махмурлука?

Главна причина за това прекрасно състояние е дехидратацията. И по-точно говорим за етанола, а следствието – леко свиване на мозъка и отделяне на мозъчната кора от черепа, което причинява болка. Колкото по-сериозна е дехидратацията, толкова по-силно е главоболието.

Алкохолът е също така отрова на клетъчно ниво, и неговото въздействие върху стомашната тъкан е вероятната причина за гаденето.

Друг фактор са остатъчните продукти при разграждането на в черния дроб. Той се преобразува в ацеталдехид, след което се превръща в ацетат. Ацеталдехидът и ацетатът са слабо токсични, с което допринасят за махмурлука.

Следват няколко неврологични ефекта. Пречистването на мозъка от депресантното влияние на алкохола вероятно е причина за повишената чувствителност към светлина и шум.

Счита се, че наличието на други алкохоли (като метанол) и вторични продукти от алкохолната ферментация влошават симптомите на махмурлука; вероятно на това се дължи факта, че при консумация на дестилиран алкохол (като водка например) махмурлукът е значително по-слаб.

Пренасищането на организма с никотин често влошава махмурлука; пушачите са склонни да пушат значително повече под влиянието на алкохол.

Седем начина за борба с махмурлука

1. Дехидратацията:

Ако знаете, че вероятно ви предстои веселба, трябва да се подготвите добре. Изпийте колкото се може повече количество вода преди схватката с чашката. Пиенето на вода на следващата сутрин обаче не се препоръчва. Опитайте с по-гъсти течности или сокове. Подходящ за целта е доматения сок със сол или в най-лошия случай айран (със сол). Кафето е диуретик и въпреки, че е много любимо на махмурлиите, мислещи си, че с него ще се спасят от последствията, то е строго непрепоръчително.

2. Богата закуска:

Заедно с течностите трябва да приемате и стабилна храна, особено богата на протеини.

3. Движение:

Ако не сте напълно опропастен от предната нощ, опитайте се да изпълзите от спалнята и да излезете на чист въздух. Чистият въздух и движението ще подобрят метаболизма и тялото ви ще може да се възстанови по-бързо.

4. Потърсете помощ в аптеката:

Понякога нещата не вървят никак на добре и е време да потърсите помощ. Снабдете се с хапчета срещу махмурлук или главоболие. Но внимателно прочетете инструкциите, тъй като някои хапчета не бива да се комбинират с алкохол. Ако вземете неподходящ медикамент е възможно сериозно да увредите бъбреците си!

5. Кубчета лед:

И още един начин за борба с дразнещото главоболие. Снабдете се с торбичка лед или студена влажна кърпа, наложете ги на челото и си починете 20-тина минути. Светлината не е препоръчителна, така че пуснете завесите.

6. Банани:

Перфектни са. Изяжте един или два банана. А ако сте в настроение можете да си направите и млечен бананов шейк.

7. Горещ душ:

Той също може да облекчи страданието. Но трябва да е горещ. Трябва да се загреете и изпотите. Така отровите ще бъдат екскретирани през порите на кожата.

Без значение колко див е бил купона поне един от описаните методи трябва да проработи. Ако обаче не сте доволни от резултата следващият път се опитайте да ги комбинирате. И ако и това не помогне, може би е време да поограничите милилитрите си.