Миналата седмица приключи поредната дегустация на Винен индекс. Имаше интересни вина, но и доста разочарования. Предлагам за пореден път класация на вината до 15 лв., които са ми направили впечатление по реда на моите предпочитания.

Искам обаче да кажа и две думи за виното, което се класира на първо място и което няма как да влезе в класацията, защото струва 42 лв. Fleurieu Peninsula Syrah-Viognier 2004 на Salomon Estate от Южна Австралия. Виното е австралийско, но технологът, който го е правил е австриец. Вероятно за френските шовинисти това ще е достатъчно, за да спрат четенето на момента, но това решение, освен шовинистично, ще бъде и прибързано. Това е един от любимите ми купажи - червено-черен Сира и бял Вионйе. Правил съм такова вино в d'Arenberg, която е в долината Макларън (McLaren vale) - не много далеч от полуостров Флиюрю (Fleurieu, лесно за произнасяне, а!) Повече за купажите, включително и за този - тук. Конкретно това вино има много интересен характер: Цветът е великолепен - интензивен, дълбок, оттенъците стигат до лилаво. Ароматът е толкова комплексен, че чак не ти се иска да си извадиш носа от чашата. Непрекъснато се откриват нови акценти и асоциации - шоколад, чушка, черен пипер, цветни тонове и т.н. Дъбовият аромат е много нежен, ненатрапчив. Тялото е мощно и стегнато, но е толкова добре балансирано, че запазва удивителна свежест; с впечатляваща трайност и много топъл финал. С две думи: великолепно вино с добра за качеството си цена. Може да се намери във Vinopolis - магазин, който не мога да открия в Интернет, но който за сметка на това е с изключително богата колекция от цял свят и със страхотно обслужване. Ако не ви е ясно точно какво вино да вземете, просто попитайте и няма да ви разочароват. Хубава статия за магазина и има във е-vestnik. Иначе се намира на ул. "Бачо Киро" No8.

В горния край на моята класация стоят две вина на „Катаржина Естейт". През последната половин година ми прави впечатление, че от компанията отделят доста внимание на този сегмент от българския пазар и определено се справят добре - вината им в тази ценова категория са много добри. Категорията "Изгодна покупка" в Индекса е изцяло завладяна от тази изба, което честно казано започва малко да ме изнервя - не може да няма и други. Проблемът е, че не пращат вина за дегустация и няма как да влезнат в Индекса. Ето ги и с описанието от Винен индекс (където намерих, сложих и картинки):

1. Търговска марка: Contemplation Red

Производител: „Катаржина Естейт" ЕООД.

Сорт: Каберне Совиньон & Мерло & Мавруд

Реколта: 2006

Препоръчителна цена: 15,00 лв.

2. Търговска марка: Twins Каберне Совиньон& Каберне Совиньон

Производител: „Катаржина Естейт" ЕООД

Сорт: Каберне Совиньон

Реколта: 2006

Характеристика: Интензивен плътен цвят с леко керемиден оттенък. Ароматът е експлозивен - зрели горски плодове, сушени листа и мъх. Много добре изразени тонове на пушек, дъбова дървесина и подправки. Тялото е плътно, дълго, с много добра структура и меки, сладки танини. Виното е много хармонично и атрактивно с дълъг и впечатляващ послевкус.

Препоръчителна цена: 12,00 лв.

За любителите на българското каберне внимание ще представлява и виното на „Винекс Преслав":

3. Търговска марка: Каберне GOLDEN AGE

Производител: „Винекс Преслав" АД

Сорт: Каберне Совиньон

Реколта: 2006

Характеристика: Красив червен цвят с керемидени нюанси. Ароматът е интензивен, подчертано плодов, с тонове на горски плодове, къпина, череша и нюанси на дъб. Вкусово ароматът се обогатява с тонове на кафе и шоколад. Тялото е дълго, плътно и стегнато. Танините са много меки и придават на виното топлина и елегантност. Виното е балансирано и хармонично с дълъг и приятен финал.

Препоръчителна цена: 14,40 лв.

Това са моите препоръки. Любопитните могат да се запознаят с пълната класация, като отидат на някоя от връзките към Винен индекс.